Drinks & Bubbles

Zu trinken bieten wir dir Signature Cocktails, hausgemachte Limonaden, sowie Natur- und Bio-Schaumweine von zertifizierten Weingütern. Schau dich einfach um!

Food, Drinks & Music. Freitag und Samstag ab 21.00-open end
Kentiapalme im asiatisches Restaurant Stuttgart

Eberhardstr. 65, 70173 Stuttgart
0 176 701 333 31
hello@banhmiandbubbles.de

Mi-Do: 17:00-22:00
Fr: 17:00-24:00
Sa:
12:00-24:00
So: 19:00-22:30 (Stand-Up Comedy mit Food & Drinks)

Aperitif

Bertò Spritz

7,5
  • Bertò Aperitivo 5cl
  • Prosecco 10cl
  • Soda
  • gedörrte Grapefruit
(1,l,5)

Raspberry Spritz

7,5
  • Raspberry
  • Prosecco (10cl)
  • Soda
  • Minze
(1,l,5)

Berto Sour

10,5
  • Berto Aperitivo (5cl)
  • frischer Zitronensaft
  • Zucker
  • gedörrte Grapefruit
(1)

Basil Spritz

7,5
  • Mikks Basil Lime
  • Prosecco 10cl
  • Soda
  • gedörrte Limette
(1,l,5)

Mini Summer G&T

8,5
  • Martin Millers Gin 2
  • 5cl
  • ORGANICS Purple Berry
  • dehydrate grapefruit
  • Beeren Mix
  • Minze
(a)

Carpano Amalfi

8,5
  • Carpano Bitter 5cl
  • ORGANICS Bitter Lemon
  • Minze
(1)

Americano „Watermelon Style“

9,5
  • Carpano 3cl
  • Antica Formula Vermouth 3cl infusioniert mit Chili
  • Red Bull Red Edition „Wassermelone“
  • Zitronenzeste
(1,2,8,9,11,a)

Japanese Spritz

8,5
  • Ninki-ichi Umeshu (Japanischer Pflaumenliqueur) 3cl
  • Prosseco 10cl
  • Soda
  • Zitronenzeste

Yuzushu Tonic

8,5
  • Ninki-ichi Yuzushu 5cl
  • Soda
  • Minze

German Cup

8
  • Kräuterliqueur 5cl
  • ORGANICS Ginger Ale
  • Gurkenslice
  • gedörrte Zitrone
  • gedörrte Limette
  • Minze

Antica Tonic

10,5
  • Antica Formula Vermouth 5cl
  • Soda oder ORGANICS Tonic
  • gedörrte Grapefruit

Papaya Spritz

8,5
  • hausgemachter Papaya Sirup I Prosecco I Soda I Minze

Virgin Summer (alkoholfreier Aperitif)

8,5
  • Martini Florale
  • Schweppes White Peach
  • Minze

Basil Iced Secco

8,5
  • Basil-Lemon Sorbet by Claus Eismanufaktur
  • Bubbles (Secco)
  • essbares Veilchen
  • Limettenabrieb

Bei uns kannst du jetzt auch Geschenk-Gutscheine bestellen:

Beer

Starnberger Helles (Fass)

0,3l 3,5 0,5l 5,5
(a)

Pils alkoholfrei 0,33l (Flasche)

3,5
(a)

Radler

0,3l 3,5 0,5l 5,5
(a)

Japanese Radler

0,5l 5,5
  • Beer and Mate Mix

Wein & Schorle

Naturwein ist Wein aus Trauben, die mit minimalem Eingriff des Winzers angebaut und vergoren werden. Das bedeutet, dass die Trauben nach biologischen oder biologisch-dynamischen Anbaumethoden angebaut werden und der Wein nach traditionellen Methoden mit wenig oder ohne Zusatz von Chemikalien oder Konservierungsmitteln hergestellt wird. Naturweine sind oft unfiltriert und können mit etwas Bodensatz abgefüllt werden. Sie sind bekannt für ihre einzigartigen Geschmäcker und Aromen, die oft als wild oder erdig beschrieben werden. Natürliche Weine sind ein relatives Nischenprodukt und können in manchen Gegenden schwer zu finden sein. Sie werden oft von kleinen, handwerklichen Winzern hergestellt und können teuer sein.

Weinschorle (Rosé)

0,25l 5,9
(l,5)

Weinschorle (Weiss)

0,25l 5,9
(l,5)

Open Wines

2021 Grauburgunder (Weiss)

0,2l 7
  • Schloss Affaltrach
  • Baden Württemberg
(5)

2021 Asian Style White Wine by Marcel Wanek

0,2l 8
  • Asian Style white wine by Marcel Wanek
  • Baden Württemberg
(5)

Riesling by Weingut Siegloch (white)

0,2l 7
  • Baden Württemberg I Germany

Muskateller Rose by Weingut Siegloch (rose)

0,2l 7
  • Baden Württemberg I Germany

Blaufränkisch by Weingut Siegloch (red)

0,2l 7
  • Baden Württemberg I Germany

2020 Riesling by Kolonne Null (Weisswein/Alkoholfrei)

0,2l 7
  • Rheinhessen
  • Germany

Bottled Wines

Weiss

2021 Asian Style White Wine by Marcel Wanek

0,75l 28
  • 2021 Asian Style White Wine by Marcel Wanek
  • Baden Württemberg
(5)

2021 Bullshit, drink a real Grauburgunder

0,75l 32
  • Emil Bauer
  • Pfalz
(5)

2021 St. Tropez, St. Moritz, St. Stuttgart Grauburgunder

3,0l 149
  • Emil Bauer
  • Pfalz
(5)

2018 Sauvignon Blanc

0,75l 32
  • Studier
  • Pfalz
(5)

2021 Fresco di Masi Bianco (BIO)

0,75l 34
  • Masi
  • Verona/Italien
(5)

2021 Blanc de Noir (BIO)

0,75l 32
  • Bäder
  • Rheinhessen
(5)

2021 FKK Weiss (BIO) (Halbtrocken)

1,00l 35
  • Bianka und Daniel Schmitt
  • Rheinhessen
(5)

2017 Vogelfrei Weißburgunder Barrique

0,75l 45
  • Siegloch
  • Baden Württemberg
(5)

2020 Sauvignon Blanc

0,75l 55
  • Cloudy Bay
  • Marlborough /Neuseeland
(5)

2020 Riesling (Alkoholfrei)

0,75l 25
  • Kolonne Null
  • Rheinessen
(5)

Rose

2020 Kesselliebe Edition Turmrössle Stuttgarter

0,75l 28
  • Kern
  • Baden Württemberg
(5)

2020 Alie

0,75l 33
  • Frescobaldi
  • Toscana
  • Toskana/Italien
(5)

2019 Rosa Marie, Zweigelt (BIO)

0,75l 44
  • Anna & Martin Arndorfer
(5)

Orange

Orangenwein ist eine Art Weißwein, der aus weißen Trauben hergestellt wird, die mit ihren Schalen für eine gewisse Zeit mazeriert wurden, ähnlich wie bei der Herstellung von Rotwein. Dies verleiht dem Wein eine bernsteinfarbene oder orange Farbe und verleiht dem Wein auch Tannine und andere Aromen. Orangenweine werden oft in einem natürlichen oder „hautfermentierten“ Stil hergestellt und können im Vergleich zu traditionelleren Weißweinen einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur haben. Einige Leute beschreiben Orangenweine mit einem „rustikalen“ oder „erdigen“ Geschmack, mit Noten von Nüssen, Gewürzen und getrockneten Früchten. Sie können mit einer Vielzahl von Speisen kombiniert werden, darunter Käse, Wurstwaren und gebratenes oder gegrilltes Fleisch.

Solara

0,75l 28
  • Cramele Recas
  • Banat/Rumänien
(5)

2018 Rufia

0,75l 38
  • Joao Tavares de Pina
  • Beira Alta/Portugal
(5)

2019 Voodoo Child Grauburgunder

0,75l 55
  • Michael Wenzel
  • Burgenland/Österreich
(5)

Rot

2021 Lemberger

0,75 28
  • Siegloch
  • Baden Württemberg
(5)

2020 Nero d` Avola

0,75l 25
  • Mandrarossa
  • Sizilien/Italien
(5)

2018 Flavabom Syrah

0,75l 33
  • Byrne Vineyards
  • Australien
(5)

Pustza Libre (wird kalt serviert)

0,75l 32
  • Claus Preisinger
  • Burgenland/Österreich
(5)

2020 Vogelfrei Merlot Barrique

0,75l 39
  • Siegloch
  • Baden Württemberg
(5)

Hot Drinks

Espresso

1,8
(11)

Doppio

3
(11)

Cappuccino

3,2
(g,11), with Oat Milk + 1€

Flat white

3,6
(g)

Latte

4
(g,11)

Chai Latte

4,5
(g,11), with oat milk +1€

Matcha Latte

5,5
with oat milk +1€

Frischer Tee

4
Mit Ingwer und Minze

Espresso Tonic with orange peel

5,5
  • wird auf Eis serviert
(12,11)

Vietnamese Iced Coffee (vegan)

5,5
  • vietnamesischer Kaffee
  • Coconut Kondensmilch
  • essbare Blüte

Vietnamese Coffee & Tonic (vegan)

5,5
  • vietnamesischer Kaffee
  • Schweppes Tonic
  • Orangenzeste

Tea aus Südkorea

4,5
  • Yuzu Tee Gelee | Aloe Vera Tee Gelee | Ume / Pflaumen Tee Gelee | gerösteter tatarischer Buchweizen Tee | Maishaar Tee

Sakura Tea

4,5
  • Grüner Tee mit Kirschblüten aus Japan

Lapsang Souchong Tea

4,9
  • Rauchtee aus China (Schwarzer Tee)

Soft Drinks

Homemade Lemonade: Raspberry & Mint

5,5
0,4l

Homemade Lemonade: Thyme & Lemongras

5,5
0,4l

Homemade Lemonade: Basil & Lemon

0,4l 5,5

Viva con Agua laut/leise

3,9 / 5,9
0,33l / 0,75l

Coca Cola, Coca Cola light, Zero

3,9
0,2l 1,2,8,10,11)

Schweppes

3,9
0,2l Bitter Lemon(12)/ Tonic (12)/ Ginger Beer/ Ginger Ale

Organics

4,5
0,25l Ginger Ale/ Viva Mate (11) Bitter Lemon/ Simply Cola (11)/ Tonic (12) Purple Berry / Black Orange

Red Bull

5,0
0,25l (1,2,8,9,11) Red Bull/ Red Bull Sugar Free/ Red Bull Edition „Wassermelone“

Paulaner Spezi

4,5
0,33l (1,3,10,11)

Winzertraubensaft-Schorle (Weiss)

0,4l 4,9
  • Winzertraubensaft von Weingut Siegloch
  • Minze

Proviant Apfelschorle

4,5
0,33l

GUA Yuzu / Ingwer-Kurkuma

4,0
0,33l

Richard Sun Ice Tea

0,33l 4,5
Acai & Lime

Vöslauer mit/ohne

3.0 / 6.5
0,25l/0,75l

Good Mate „Zero Sugar“ (Mategetränk)

4,9
  • 0
  • 33L
(3, 8, 11)

Coconut Water

0,4l 5,5

Homemade Ice Tea: Passionfruit & Jasmin

0,4l 5,5

Papaya Lemonade

0,4l 5,5

Longdrinks

Vodka Soda

10,5
  • Beluga Vodka
  • frischer Limettensaft
  • Soda
  • handgefertigter clear Ice Cube mit Veilchen
(a)

Vodka Viva Mate

10,5
  • Beluga Vodka
  • Mate
  • gedörrte Limette
(a,11)

Vodka Bull

10,5
  • Beluga Vodka
  • Red Bull
  • gedörrte Grapefruit
(a,1,2,8,10,11)

Horse with no name & Cola

10,50
  • Buffalo Trace Bourbon 5cl
  • Coca Cola
  • gedörrte Zitrone
(a,1,2,8,10,11)

Gin & Juice

9,5
  • Gin
  • Winzertraubensaft by Weingut Siegloch
  • Minze
  • Grapefruit

Cocktails

Hanoi Mule

9,5
  • Beluga Vodka
  • Mango Püree
  • frischer Limettensaft
  • Schweppes Ginger Beer
  • Gurke
  • Minze

Gin Basil Smash

10,5
  • Gin
  • Basil-Lime Cordial
  • frischer Zitronensaft
  • gedörrte Limette

Negroni

11,5
  • Gin
  • Carpano Bitter
  • Antica Formula Vermouth
  • gedörrte Grapefruit

Espresso Martini „Vietnamese Style“

11,5
  • Beluga Vodka
  • vietnamesischer Kaffee
  • Coconut Kondensmilch
  • smoked bubble

Whiskey Sour

11,5
  • Bufallo Trace Bourbon
  • frischer Zitronensaft
  • Zucker
  • Zitronenzeste

Berto Sour

9,5
  • Berto Aperitivo
  • frischer Zitronensaft
  • Zucker
  • gedörrte Grapefruit

Black Margarita

11,5
  • Jose Cuervo Tequila
  • Passion Fruit Püree
  • Aktivkohle
  • Zucker
  • gedörrte Limette
  • Goldstaub

Chinese Raspberry Garden

13,5
  • Stolichnaya Vodka
  • Sichuan Baijiu
  • Raspberry Püree
  • Zucker
  • Frischer Zitronensaft
  • ORGANICS Viva Mate
  • Bananenblatt
  • gedörrte Limette
  • gefrorene Beeren
  • Goldstaub
Serviert im Panda Keramikbecher

Cherry Blossom

10,5
  • Sake
  • Kirschblütenlikör (Sakura)
  • frischer Zitronensaft
  • Minze
  • essbare Blüten

Mezcal Paloma

10,5
  • Mezcal
  • Grapefruit
  • frischer Limettensaft
  • Grapefruit infused Soda
  • Sea Salt
  • Minze

Bouldevardier „Asian Style“

11,5
  • Horse with no name infusioniert mit Nori
  • Carpano Bitter
  • Antica Vermouth
  • Nori Blatt
  • Orangenzeste

Virgin Summer Sour (alkoholfrei)

9,5
  • Martini Florale
  • frischer Zitronensaft
  • Zucker
  • Zitronenzeste
  • essbare Blüten

Rose Hills

13,5
  • Horse with no Name
  • frischer Limettensaft
  • frischer Rotebeetesaft
  • Zucker
  • Angostura Bitters Serviert mit einem handgemachten Rose Ice Cube

Sake

Sake ist eine Art japanischer Reiswein, der durch Fermentation von poliertem Reis hergestellt wird. Es ist ein wichtiger Bestandteil der japanischen Kultur und wird oft zu besonderen Anlässen und Feiern serviert. Sake wird normalerweise gekühlt oder bei Raumtemperatur konsumiert und kann mit einer Vielzahl verschiedener Lebensmittel gepaart werden. Es gibt viele verschiedene Arten von Sake mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Aromen und Graden an Süße und Trockenheit. Einige beliebte Arten von Sake sind Junmai, Honjozo und Ginjo.

Alle Sake werden bei uns kalt serviert, auf Wunsch servieren wir bestimmte Sake auch auf Zimmertemperatur oder warm.

Ninki-Ichi Red Ninki

4cl 6
  • (optional: warm)

Ninki-Ichi Junmai Genshu

4cl 8

Toyokuni Junmai

4cl 9
  • (optional: Zimmertemperatur)

Ninki-Ichi Sparkling Sake (Sparkling Sake)

0,3l 40

Ninki-Ichi Rice Magic Sparkling RED (Sparkling Sake)

0,3l 49

Schnaps & Shots

Pfeffi

2,5
2cl (1,a)

Underberg

2,5
2cl

Papaya Hausshot

3
2cl (a)

Beluga Nobel Vodka

2cl 4

Beluga Vodka gold line

2cl 15

Horse with no name Bourbon

2cl 4

Ardeberg 10 (Islay Whisky)

2cl 5

Ming River Baijiu

2cl 4

Faude feine Brände: Blutorange aus Sizilien

2cl 6

Faude feine Brände: Himbeergeist

2cl 6

Faude feine Brände: Gurkengeist

2cl 6

Faude feine Brände: Bergamotte

2cl 6

Faude feine Brände: Rote Beete Geist

2cl 6

Sonstige Shots auf Anfrage

Gin&Tonic

Classic Gin & Tonic

9,5
  • Gin 5cl
  • Schweppes Tonic
  • gedörrte Limette
(a,12)

Summer G&T

10,5
  • Martin Miller Summerful Gin 5cl
  • Schweppes Dry Tonic
  • Frozen Berrys
(a,12)

Gin STR G&T

13,5
  • Gin STR
  • Schweppes Tonic
  • gedörrte Grapefruit
(a,12)

Gin Mare & Tonic

13,5
  • Gin Mare 5cl
  • Schweppes Tonic
  • gedörrte Orange
(a,12)

G&T „China Edition“

10,5
  • Gin 5cl infusioniert mit grünem Tee
  • Schweppes Tonic
  • Ingwer
(a,12)
Geldermann Sekt Rose , Bubbles, Schaumwein aus Baden

Bubbles – Schaumweine

Schaumwein ist eine Weinsorte, die Kohlensäure enthält, die ihm seine charakteristische Perlage verleiht. Es gibt verschiedene Verfahren zur Herstellung von Sekt, von denen das Champagnerverfahren am gebräuchlichsten ist. Schaumweine werden oft zu besonderen Anlässen oder als Aperitif genossen und normalerweise gekühlt in einem Flötenglas serviert. Einige beliebte Sektsorten sind Champagner, Prosecco und Cava.

Open Bubbles

Geldermann Brut 0,1l

6,0
(l,5)

Geldermann Rosé 0,1l

0,1l 7
  • Sekt I Baden
  • Germany
(l,5)

Prosecco auf Eis 0,2l

4,5
(l,5)

Mrs. Bubbles Secco Rose

0,1l 4,9
  • by Marcel Wanek Baden Württemberg
  • Germany

Bubbles / Schaumwein of the day

0,1l 8,5

Bubbles Shots: Mrs. Bubbles Secco Rose Shot

2cl 1

Bubbles Shots: 6x Ruinart rose Champagne Shots

2cl 25

Bubbles Shots: 6x Ruinart blanc de blancs Champagne Shots

2cl 25

Bottled Bubbles

Geldermann Brut

34,0
(l,5) 0,75L

Geldermann Rose

37,0 / 65,0
0,75l / 1,5l (l,5)

Geldermann Grand Rosé

0,75l 37
  • Sekt I Baden
  • Germany

Ruggeri Argeo

0,75l 27,0
  • Prosecco I Valdobbiadene
  • Italien
(l,5)

2022 Pink Fizzy, Glow (Rose)

0,75l 49,0
  • Pet Nat I Rheinhessen
  • Germany

Fuchs+Hase Rose Pet-Nat

37,0
0,75L

2016 Heinz Wagner Sekt (Weiß)

0,75l 49
  • Winzersekt I Baden
  • Germany
0,75L (l,5)

2018 Schmitt Apple Cidre (Weiß)

0,75l 37,0
  • Apfelwein I Rheinhessen
  • Germany

2020 Vin de Lagamba Frauenpower (Rot)

0,75l 43,0
  • Pet Nat I Rheinhessen
  • Germany

Ruinart Blanc de Blancs (weiß)

0,375l 65
  • Champagne
  • France
(l,5)

Ruinart Rose

0,375l 65 0,75l 125
  • Champagne
  • France
(l,5)

2017 Heinz Wagner Sekt (Weiß)

0,75l 49
  • Winzersekt I Baden
  • Germany
0,75l (l,5)

2017 Siegloch “Vogelfrei” Pinot Noir (Weiß)

0,75l 45
  • Brut Nature
  • 48 Monate auf der Hefe
  • Baden Württemberg
  • Germany
(5)

Ninki-Ichi Sparkling Sake (Sparkling Sake)

0,3l 40

Ninki-Ichi Rice Magic Sparkling RED (Sparkling Sake)

0,3l 49

Geldermann Carte Blanche (Weiß)

0,75l 34
  • Sekt I Baden
  • Germany

Mrs. Bubbles Secco Rose

0,75 24
  • by Marcel Wanek Baden Württemberg
  • Germany

Mrs. Bubbles Secco white

0,75l 24
  • by Marcel Wanek Baden Württemberg
  • Germany

Geldermann Carte Blanche (Weiß)

0,75l 34
  • Sekt I Baden
  • Germany

2020 Mrs. Bubbles Rose Vintage

0,75l 54
  • Brut Nature by Marcel Wanek I Winzersekt I Baden
  • Germany

Bouvet Excellence Rose

0,75 40
  • Cremant I Loire
  • France

Cavas Hill Reserva (Weiß)

0,75l 53
  • Cava I Spain

2021 Siegloch Rose Boom (Rose)

0,75l 33
  • Pet Nat I Baden Württemberg
  • Germany

2020 Claus Preisinger Dope (Rose)

0,75l 59
  • Pet Nat I Burgenland
  • Austria

2022 Fizzy, Glow Glow (Weiß)

0,75l 49
  • Pet Nat I Pfalz
  • Germany

2022 Lena, Franchina e Giarone (Rot)

0,75l 45
  • Pet Nat I Emilia-Romagna
  • Italy

2022 Perbenci, Franchina e Giarone (Rose)

0,75 45
  • Pet Nat I Emilia-Romagna
  • Italy

2022 Zuzu, Franchina e Giarone (Weiß)

0.75l 49
  • Pet Nat I Emilia-Romagna
  • Italy

Pet Nat, Andi Weigand (Weiß)

0,75l 49
  • Pet Nat I Franken
  • Germany

Pet Nat , La Maca Beu (Weiß)

0,75l 42
  • Pet Nat I Catalunia
  • Spain

2022 Festejar Rose , Bouju (Rose)

0,75l 55
  • Pet Nat I Auvergne
  • France

Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage (Weiß)

3l 280
  • Cremant I Loire
  • France

Hier gelangst du zu unseren Gerichten:

Palme, veganes restaurant Stuttgart

Zusatzstoffe:

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) gewachst
8) mit Süßungsmittel
9) Aspartam- Phenylalaninquelle 10) mit Phosphat
11) coffeinhaltig
12) chininhaltig

Allergene:

A) glutenhaltig
B) enthält Krebstiere
C) enthält Eier
D) enthält Fisch,
E) enthält Erdnüsse
F) enthält Soja
G) enthält Milch
H) enthält Schalenfrüchte
I) enthält Sellerie
J) enthält Senf
K) enthält Sesamsamen
L) enthält Schwefeldioxid/ Sulfite
M) enthält Lupinen
N) enthält Weichtiere

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Telefon: 0176 70133331
E-Mail: hello@banhmiandbubbles.de

Kentiapalme im asiatisches Restaurant Stuttgart

Eberhardstr. 65, 70173 Stuttgart
0 176 701 333 31
hello@banhmiandbubbles.de

Mi-Do: 17:00-22:00
Fr: 17:00-24:00
Sa:
12:00-24:00
So: 19:00-22:30 (Stand-Up Comedy mit Food & Drinks)